我院酒店管理专业师生参加甘肃省百万职工劳动和技能竞赛暨兰州新区第三届酒店服务行业职工职业技能竞赛

发布时间：2025-12-01 阅读次数：58

2025年11月25日——26日，甘肃省百万职工劳动和技能竞赛暨兰州新区第三届酒店服务行业职工职业技能竞赛在瑞玲国际酒店举行，我院酒店管理专业的师生代表队与行业一线职工同台切磋，展现了我院师生的专业风采。

与往届不同，本次竞赛首次鼓励院校师生参赛。我院酒店管理专业积极响应，选派了3名优秀专业教师与7名在校学生共同参赛，分别参加了“宴会中式摆台”、“绿色客房服务”赛项。

赛场上，教师们一改平日讲台上的谆谆教诲，以一名普通选手的身份，全神贯注于每一个操作流程、每一个服务细节，用实际行动诠释了职业标准的严谨。学生们则在真实的竞技氛围中，将课堂所学灵活运用，沉着应战，其娴熟的技能和创新的思维，丝毫不逊于经验丰富的行业职工。经过紧张激烈的比拼，张雅丽获中式宴会摆台项目三等奖，我院获优秀组织奖。

此次师生共同参赛，是我院深化“产教融合、实践育人”教学改革的成功实践。它打破了传统的教学边界，实现了“以赛促教、以赛促学”的良性循环，为培养高素质、应用型的酒店管理人才探索出了一条行之有效的新路径。