酒店客房实训室

发布时间：2024-11-17 阅读次数：56

酒店客房实训室

一、酒店客房实训室简介

酒店客房实训室占地约128平方米，配备2张大床及6张单人床、床头柜若干，主要是基于中式铺床实训教学的需要而设，通过学习与训练，搭建酒店客房服务理论与实践教学的桥梁，提高学生的操作能力。

二、教学及实训项目

实训室可以同时容纳50多名学生进行铺床训练、客房卫生清洁和客房服务等。本实训室主要承担《客房服务与管理》课程的教学和训练，通过正确折叠床单、被芯、被套，完成甩单、飘单等动作，掌握床单包角、套被套等流程和方法；并模拟客房清扫和检查流程，掌握从上到下、从里到外，走环形路线的操作方法，使学生掌握一定的客房服务基本步骤和要领，培养学生的实践操作能力和职业素养，提高学生综合分析问题和解决问题的能力。