学校召开食品安全专项工作会议

3月31日，学校召开食品安全月调度会议，副校长俞泉，经营性资产公司、饮食中心及各餐饮企业食品安全负责人、食品安全员参会，复盘检查情况、部署后续工作。

会议通报了近期校园食堂食品安全全流程检查结果，整体情况良好。进一步细化防蝇等卫生防控措施，加快完成整改闭环，强化检查人员后勤保障，常态化开展食品安全培训与警示教育，健全日管控、周排查机制，杜绝形式主义。

俞泉总结指出，强调食品安全是校园安全的底线，巡视检查是关键抓手，要求各食堂负责人将食品安全放在日常管理首位，严抓不懈；食堂管理流程、法规、台账等需细致规范、有据可查，负责人要主动落实主体责任，打造合规廉洁的管理体系，各岗位人员严格履职，同时严控饭菜价格，确保与周边同类院校持平，维护师生切身利益。

此次会议明确了校园食品安全责任链条与工作要求，为规范校园食堂运营、守护师生饮食安全筑牢基础。

（作者：林新杰 校审：杨帆 审核：白昌玺）