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管理工程系学生开展酒店实训活动

发布时间:2018-06-05    来源:管理工程系    阅读次数:87

5月21日至6月1日,管理工程系旅游管理专业学生被分派到如家酒店、美旅国际酒店和格林豪泰酒店进行了为期两周的酒店实训,本次实习活动由管理工程系教师任晓玲、颉洁负责。

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5月21日早上,系部为实习学生召开酒店实习实践动员会。颉洁为本次实训学生进行了分组,制定了明确的目标、纪律,并对实训提出了具体要求。

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实习期间,同学们能够严格以酒店员工的身份要求自己,不迟到、不早退、不旷工。在工作中,同学们学习认真刻苦、勤学好问,在企业导师的指导下很快掌握了酒店各岗位工作的要求和技能。实习期间,有同学晕车严重,依然坚持每天四小时的往返车程;有个别同学身体连续多天不适却依然坚守岗位,坚决不请假;有同学捡到客房内客人落下的戒指,主动上交酒店管理部门。实习结束后,酒店组织了座谈会,与实习指导老师以及同学们一起对实习工作进行了回顾、点评与反思,同学们认真踏实的工作态度和吃苦耐劳的敬业精神受到各家酒店的一致肯定和好评。

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