管理工程系暑期“三下乡”社会实践小分队赴祥宇油橄榄生态产业园进行参观

为学习电商助力乡村振兴的新模式，探索其为乡村发展带来的生机。7月18日下午，管理工程系暑期“三下乡”社会实践小分队赴陇南市武都区祥宇油橄榄生态产业园进行参观并学习油橄榄产业发展规模及状况。

祥宇油橄榄开发有限责任公司成立于1997年，目前已发展成为集油橄榄良种育苗、集约栽培、规模种植、科技研发、精深加工、市场营销、产业旅游为一体的综合性企业。公司被国家农业部、发改委、财政部等八部委审定为“农业产业化国家重点龙头企业”，被批准为“甘肃省油橄榄加工技术与质量控制工程技术研究中心”，“祥宇”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2019年获得第六届甘肃省人民政府质量奖，全国放心粮油示范工程示范加工企业等荣誉称号。

在讲解员的带领下，实践团成员参观了企业文化长廊，了解到祥宇橄榄油公司的企业文化及其创业历史，以及初级特榨橄榄油冷榨、沉淀、灌装工艺的流程。在听取负责人的讲解后，大家了解了橄榄油在生活中的利用途径，对橄榄油有了更进一步的认识。此外，实践团还了解到，祥宇橄榄油公司采取线上线下的销售模式，电商模式的快速发展促使其产品以更加快速、低成本的方式走向全国各地。祥宇集团在发展油橄榄之余，也热心公益，尽自己所能帮助贫困家庭，这让我们看到了陇南的发展前景，在不久的将来，陇南的油橄榄将在乡村振兴之路上大放光彩。

随后，大家来到了祥宇橄榄油品鉴区。在这里，讲解员向学生们传授了品鉴橄榄油的技巧，实践团成员们品尝了祥宇特级初榨橄榄油、橄榄饮品、橄榄休闲食品，此刻，他们了解的油橄榄不再是课本上的图片和文字，而是在他们唇齿之间的余香，触手可及的橄榄叶和橄榄果，以及映入眼帘的各种护肤品和保健品，学生们不禁感叹道：“原来油橄榄的用途是如此之多啊”！

通过参观了解到祥宇油橄榄生态产业园在产业扶贫方面做出了巨大的贡献，增加了当地居民的收入。在公司发展壮大的同时，始终践行“打造一个品牌、带动一个产业、造福一方百姓”的经营理念。作为东方“地中海”，陇上“小江南”，陇南让资源得到充分利用，带动当地的经济快速发展，相信在未来陇南的发展会越来越好！